Три веселых балерины
Собрались на именины.
(Думаешь, у балерин
Не бывает именин?)
 
Стол накрыли так, как надо:
Три наперстка лимонада,
И укропа три пучка,
И гороха три стручка,
И немножечко лучка.
(От зеленого лучка
Отогнали паучка,
Потому что паучок
Утащить хотел лучок!)
 
А потом еще на сладкое
Закусили мармеладкою.
(Я того не вставлю в стих,
Как делили на троих!)
 
Ели мармеладку, ели –
Еле-еле одолели!
Стали песни распевать,
И, конечно, танцевать.
 
Потому что балерины,
Как пойдут на именины –
Так поют и веселятся,
Только потолстеть боятся.
 

– В этом шуточном стихотворении многие вещи изложены правильно. И балерины и спортсмены в большом количестве употребляют в пищу мясо, яйца, творог, простоквашу и кефир, много овощей и фруктов. И почти не едят сладкого.

– О-хо-хо… – горестно вздохнула Маша. – Я бы и дня не выдержала без сладкого…

– Если бы захотела стать балериной – выдержала бы, – сказал Гоша. – Балерине надо быть легкой и изящной! Видела, как они по сцене порхают?

– И энергии тратят при этом довольно много, – подхватил доктор Нечихайкин. – Чтобы ее пополнить, надо правильно питаться. Спортсменам питание прописывает специальный врач – диетолог. Он учитывает все затраты организма на физические упражнения и рекомендует особый рацион, чтобы спортсмены всегда были в хорошей форме. Диетолог также прописывает правильное питание, как лекарство больным людям, и тем, кто долго питался неправильно – например, тем, у кого избыточная (ожирение) или недостаточная масса тела. Вот у нас Маша собралась пирожными питаться…

– Нет! Я поняла! Не буду!

– Правильно. Однако уже час дня. Нам давно пора идти на обед, – посмотрев на часы, сказал доктор. – Обед – один из самых важных приемов пищи в течение дня. Он всегда состоит из нескольких блюд: первого, второго, салата и десерта. Каждый продукт содержит определенное количество энергии, которая измеряется в калориях. Так вот, на завтрак человек должен потребить примерно треть суточной энергии, а на обед – 40–45 %. Есть надо, медленно пережевывая каждый кусочек. Большие куски пищи в желудке перевариваются значительно дольше и труднее.

– Доктор, а наша соседка Марина однажды приготовила своему другу «фирменный обед», – сказала Маша.

– Ну-ка, расскажи! – попросил Нечихайкин.