Ярославский государственный университет был возрожден 13 июня 1969 года по Постановлению Совета Министров СССР №452.
Инициатива воссоздания университета принадлежала первому секретарю Ярославского обкома КПСС Федору Ивановичу Лощенкову, и несомненно, что его личная энергия и непосредственное участие ускорили решение этой трудной задачи. 
В январе 1970 года университету передали учебное здание бывшего Ярославского технологического института в самом центре Ярославля, ставшее главным корпусом вуза. В центре же города выделили под учебные цели и для размещения библиотеки здание школы №34 имени Пирогова — бывший Дом призрения ближнего на Крестьянской улице (ныне улица Андропова). Активно помогали университету крупные предприятия Ярославля, особенно моторный завод. Его директор Анатолий Михайлович Добрынин выделил крупную сумму денег на приобретение электронной техники, в частности вычислительной машины «Одра» советско–польского производства. Этим было положено начало созданию университетского вычислительного центра.
1 сентября 1970 года в празднично оформленном актовом зале Ярославского университета собрался весь его немногочисленный коллектив: 300 студентов–первокурсников, 33 преподавателя, ректорат и руководители структурных подразделений. В 1970 году обучение было начато по шести специальностям: физика, математика, бухгалтерский учет, планирование промышленности, правоведение и психология.
Дополнительно появились факультеты информатики и вычислительной техники (1986) и социально–политических наук (1997). В 
В 1983 году новым ректором университета стал Герман Севирович Миронов, доктор химических наук, профессор. Он возглавлял университет до 2005 года. 
Университетский центр Интернет, под руководством Александра Ильича Русакова, открылся в 1996 году. Это был первый Интернет–центр в провинциальных университетах. Деятельность этого подразделения позволила университету выиграть грант Международного научного фонда («фонд Джорджа Сороса») и гранты РФФИ для создания опорной телекоммуникационной сети YARNET в Ярославле по обслуживанию социально–культурной сферы деятельности области: науки, образования, здравоохранения, культуры и искусства. В 2001 году университету передан комплекс зданий, включающий спортзал и корпус, в который переведены фонды университетской библиотеки. Библиотека университета располагает более 600 тысяч наименований книг. 
Не забыли в университете и имя Павла Григорьевича Демидова. Постановлением губернатора Ярославской области Анатолия Ивановича Лисицына от 21 февраля 1995 года Ярославскому государственному университету присвоено имя Павла Григорьевича Демидова.
В 2003 году Ярославский государственный университет им. П.Г. Демидова торжественно отметил свой 200–летний юбилей. С 1970 по 2003 годы университет подготовил более 20 тысяч специалистов. В 2005 году в университете был выбран новый ректор. Им стал доктор химических наук, профессор Александр Ильич Русаков.

Сегодня Ярославскому государсвенному университету исполнилось 220 лет!